Speziell fürs Martini Wochenende haben wir aus dem Waldviertel auch einige Bio-Weidegänse mitgebracht, ebenso gibt es ganze Bio-Enten. Das Angebot ist begrenzt, wir bitten um Vorbestellung!
Ist Aquakultur die Lösung für überfischte Meere? Wie unterscheidet sich die biologische Aquakultur von der konventionellen? Studierende der Universität für Bodenkultur haben sich mit diesen Fragen beschäftigt und einen Infoabend mit Vorträgen, Diskussionsrunde, Infostände und Biofsch-Buffet organisiert. Der Eintritt ist frei!
Am 14/15/16 Oktober können Sie das traditionelle Handwerk des Karpfenteich Abfischens hautnah miterleben - und das direkt in Wien!
Mit lebendigen Karpfen im Wasserbecken, einer Filmvorführung und leckeren Fischgerichten (Suppe und Fish´N´Chips)!
Im Rahmen des Projektes “Ökologische Landwirtschaft“ wurden von Studierenden der Universität für Bodenkultur (BOKU) eine Radiosendung und ein Infoabend über biologische Aquakultur organisiert.
Ab diesem Freitag bieten wir unsere Fische auch auf dem neuen Bauernmarkt in Wien Stadlau an! Der Markt findet 1-2 Mal pro Monat von 10-16 Uhr statt.
Der neue Biobauernmarkt in Baden erhält Zuwachs: Ab 23. September 2011 sind wir in der Volksbankpassage jeden Freitag von 8-17 Uhr mit unserem biofisch Stand vertreten. Wie gewohnt bieten wir dort ein vielfältiges Angebot heimischer Speisefische an - fangfrisch, geräuchert, oder als Feinkost-Delikatesse zubereitet. Darüber hinaus finden sich im Sortiment auch “Fliegende Fische“