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Die Schweisfurth-Stiftung fördert die wissenschaftliche Erforschung von gesunder und naturgemäßer Ernährung sowie die artgerechte Haltung von Tieren. Die Schweisfurth-Stiftung versteht sich als ein Unternehmen für Ideen und fördert seit 1985 innovative Ansätze in Wissenschaft, Wirtschaft und Bildung, die für die Entwicklung einer ökologischen Kultur der Zukunft bahnbrechend sind.

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