Biofisch jetzt auch in Atzgersdorf! Wir stehen jeden Donnerstag von 16:00 bis 20:00 Uhr mit einem Marktstand beim Kulinarik-Markt in der Genuss-Oase Atzgersdorf, in der ehemaligen Sargfabrik in der Breitenfurter Straße 176/Ecke Gastgebgasse.

Auch auf der Freyung geht die Biofisch-Herbstsaison jetzt wieder los! Wie gehabt Freitag und Samstag von 9:00 bis 18:00 Uhr. Neben unserem üblichen Angebot an Frisch- und Räucherfisch, Biofisch-Feinkost, Lamm und Geflügel gibt es hier auch wöchentlich Schmankerln aus der Biofisch-Küche wie Fischsuppe, Lachssemmel etc..

Der Ab Hof-Verkauf in der Biofisch-Manufaktur in Hernals hat ab sofort auch am Mittwoch geöffnet, wie Donnerstag und Freitag von 12:00 bis 18:00 Uhr.

regenbogenforelle5Frisch am Markt und Ab Hof

Aus dem Karpfenteich im nördlichen Waldviertel bringen wir Bio-Karpfen nach Wien. Dazu gibt es, je nach Fangerfolg, Schleie und/oder Hecht ebenfalls aus dem biologisch bewirtschafteten Karpfenteich.

Von unserem Nachbarn aus dem Waldviertel haben wir heurige Bio-Erdäpfel (Ditta festkochend) mitgebracht. Den 10 kg Sack gibt es Ab Hof um 12,- €.

Alex Moser bringt uns jede Woche frische Renken aus Wildfang aus dem Millstätter See nach Wien. So lange der Vorrat reicht!

Foto: Sam Stag

 

Außerdem derzeit an unseren Ständen und ab Hof erhältlich:

><> biologische Saiblinge, Bach- und Seeforellen aus dem südlichen Kärnten (Region Ferlach)
><> Lachs aus biologischer Zucht an der irischen Küste, CO2-schonend importiert
><> Bio-Lachs- und -Karpfen-Roller, im Netz geräuchert
><> Bio-Forelle und -Saibling heiß geräuchert, Bio-Lachs kalt geräuchert und Gravad (gebeizt).
><> Feinstes Bio-Lammfleisch aus dem Salzkammergut und Bio-Entenbrust aus der Schneebergregion.
><> Bio-Käsekrainer aus Schlierbach/OÖ.

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Freyung-Stand-neu-von-hintenAb kommendem Wochenende stehen wir wieder Freitag und Samstag von 9:00 bis 18:00 Uhr am Biobauernmarkt auf der Freyung.

Biofisch-Märkte:

  • Biobauernmarkt auf der Freyung (1. Bezirk): Ab 30. September wieder am Freitag und Samstag von 9:00 bis 18:00 Uhr. Hier bekommen Sie neben unserem Sortiment an biologischem Frisch- und Räucherfisch, Biogeflügel und Bio-Lamm jedes Wochenende auch eine kleine Auswahl an Biofisch-Gerichten.
  • Biomarkt Lange Gasse (8. Bezirk): jeden Samstag von 9:00 bis 15:00 Uhr.
  • Karmelitermarkt (2. Bezirk), Yppenmarkt (16. Bezirk), Kutschkermarkt (18. Bezirk) jeden Samstag von 8:00 bis 13:00 Uhr.
  • Biofisch-Marktsaison ist von Mitte Jänner bis Mitte Juli und von September bis Weihnachten.

Ab Hof:

  • In der Biofisch-Manufaktur im 17. Bezirk, Bergsteiggasse 5 (zwei Minuten zu Fuß vom Yppenplatz) haben wir jeden Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 12:00 bis 18:00 Uhr geöffnet – oder nach Vereinbarung.
  • Die Herbst-Termine unseres Biofisch-Heurigen müssen wir leider absagen. Für uns stehen wichtige Sanierungs- und Umbau-Arbeiten in der Biofisch-Manufaktur an. Der Ab-Hof-Verkauf ist davon nicht betroffen. Wir freuen uns auf die Heurigensaison 2017!

Vorbestellungen:

  • Alle unsere Produkte können Sie auch vorbestellen und an einem Marktstand Ihrer Wahl oder direkt bei uns in der Biofisch-Manufaktur abholen.

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Wir freuen uns auf Sie!

Marc zugeschnitten

Ihr Marc Mößmer & die BiofischerInnen

 

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