Unser Teich im Waldviertel

 

 
 
 
   
   
   
   
   
   
   
 

 



Saibling

Das Fleisch des Saiblings wird als ganz besonders wohlschmeckend angesehen.

Geschichte
Der Bachsaibling, der im Osten Nordamerikas beheimatet ist,wird bei uns seit 1884 in Teichwirtschaften gezogen.

Aussehen
Der Bachsaibling zählt mit Recht zu den schönsten Lachsfischen. 30-40 cm lang, torpedoförmiger Körper,

sehr weite Mundspalte, bis hinter die Augen reichend. Der Rücken ist braun und oliv marmoriert.




Die laichreifen Tiere ( Okt.-März) sind besonders prächtig gefärbt. In europäischen Gewässern erreichen
sie ein Gewicht von0,5 bis 1 kg, schwerere Exemplare kommen selten vor.

Wo Saiblinge leben
Er bevorzugt kalte,wasserstoffreiche Fließgewässer mit starker Strömung. Verglichen mit der Regenbogenforelle ist der Saibling viel beständiger und ortstreuer.

Was Saiblinge fressen
Wie die Forellen ernährt er sich von Würmern, Kleinkrebsen,

 


Insektenlarven, Insekten, Weichtieren und aufs Wasser gefallenen Insekten; erwachsene Saiblinge greifen sogar kleine Fische an.

Fortpflanzung
Die Männchen werden Ende des 2., die Weibchen Ende des 3. Lebensjahres geschlechtsreif. Die Eier werden in flache Kies-Laichgruben gelegt und mit Kies bedeckt. Eidurchmesser etwa 4 mm. Pro kg Körpergewicht werden etwa 2 000 Eier gelegt.


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