Genuss aus Teich und Fluss
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Fischstrudel

Fischstrudel

Karpfen, aber auch mit Weißfisch, Schleie oder Hecht möglich.
Biofisch + Aeijst Gin = allerfeinster Gravad Lachs!

Biofisch + Aeijst Gin = allerfeinster Gravad Lachs!

Unseren Gravad Lachs produzieren wir jetzt mit dem handgemachten Bio-Gin aus der Steiermark.
Biofisch-Heuriger schon wieder verlängert – den ganzen Herbst

Biofisch-Heuriger schon wieder verlängert – den ganzen Herbst

Wegen des großen Erfolges: das »Café im Leo« führt den Biofisch-Heurigen weiter bis Mitte Dezember – natürlich mit unserem feinen Biofisch!
Fangfrisch aufs Feuer – Biofisch zum Grillen

Fangfrisch aufs Feuer – Biofisch zum Grillen

Biofisch ist eine perfekte und leichte Alternative für den Sommer – und unser Fisch schmeckt vom Feuer köstlich!
Der legendäre Biofisch-Heurige ist zurück…

Der legendäre Biofisch-Heurige ist zurück…

…und zwar im »Café im Leo« am Gemeinschaftsbauernhof in der Lobau!
Biofisch Saiblings-Ceviche

Biofisch Saiblings-Ceviche

Der heimische Fisch im südamerikanischen Kleid: leicht, fruchtig und ein bisschen exotisch.

Fischspieße vom Grill

dazu gegrillte Zwiebeln mit Minze

Trucha a la plancha con chimichurri verde

Gegrillte Forelle mit Süßkartoffel-Wedges und argentinischer Chilisauce

Barsch in der Folie

mariniert mit Zitronenscheiben

Saibling in der Grillzange

auch mit Forellen oder Reinanken möglich