Genuss aus Teich und Fluss
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Karpfen auf ungarische Art

mit Rosenpaprika, Rotwein und Tomaten

Ungarisches Karpfenpörkölt

ein klassisches Fischgulasch

Russischer Karpfen

ein Klassiker der russischen Küche

Karpfen aus dem Ofen

mit frischen Kräutern und Sauerrahm

Betrunkener Karpfen

mit Weißweinsauce im Rohr

Carpe Stroganoff

Der Karpfen in ungewöhnlichem Ambiente

Dalmatinische Karpfenfilets

aus dem Buch "Der Karpfen im Walde"

Serbischer Karpfen

Ein Klassiker aus der Balkanküche.

Marinierter Karpfen

kalt serviert

Karpfen blau (Variation)

aus dem Buch "Der Karpfen im Walde"