Heuer ein Karpfen oder eine Weihnachtsgans?

…Lachs, Ente oder Hecht? Oder für’s Buffet geräucherte Saiblingsfilets, Gravad Lachs oder Carpa alla Siciliana, die wunderbaren Fischantipasti mit bestem Waldviertler Karpfenfilet?

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Unser Sortiment für Weihnachten

Frischfisch

  • Waldviertler Bio-Karpfen in Demeter-Qualität
    aus dem Biofisch-Teichgut Haslau
  • Bio-Schleie Demeter
    aus dem Teichgut Haslau im Waldviertel
  • Bio-Hecht aus dem Haslauer Karpfenteich
  • Bio-Saibling und -Bachforelle
    aus Ferlach/Drau (Kärnten)
  • Bio-Lachs aus der Shannonmündung (Irland)

Räucherfisch

  • Bio-Saibling und -Forelle im Ganzen geräuchert
  • geräucherte Reinanken Wildfang Millstätter See/Ktn.
  • Bio-Saiblings- od. -Forellenfilets warm geräuchert
  • Bio-Lachs- und -Karpfenroller Filets im Netz geräuchert
  • kalt geräucherter Bio-Lachs geschnitten oder als ganze Seite

Feinkost-Spezialitäten

  • bester biologischer Gravad Lachs mit österreichischem Bio-Gin mariniert
  • Bio-Antipasti »Carpa alla Siciliana« (Demeter)
    Filetstreifen vom Waldviertler Karpfen, kalt geräuchert und mediterran mariniert, im Öl
  • Karpfen im Öl (Demeter)
    warm geräuchertes Karpfenfilet im Öl
  • Biofisch-Aufstriche: Räucherfisch, Leberpastete und Salată de Icre

Lamm & Geflügel

  • Bio-Lammfleisch aus dem Salzkammergut
  • Bio-Weidegans (klein/mittel/groß)
    aus dem Waldviertel
  • Bio-Puten (auch als Minipute)
    aus dem Waldviertel
  • Bio-Ente (auch Filet od. Keulen)
    aus der Schneebergregion
  • Bio-Wildhendl aus dem Mostviertel

Geflügel-Bestellschluss für Weihnachten: 10. Dezember!

 
 

Bitte beachten Sie:

Bestellen Sie rechtzeitig vor, damit wir Ihnen auch das reservieren können, was Sie brauchen.

Geflügel für Weihnachten muss bis 10.12. bestellt sein, danach können wir nur noch versuchen, nicht mehr garantieren. Fisch bitte bis 12 Uhr des Vortags bestellen. Bestellschluss für Fisch ist der 21.12.2018, 12 Uhr.

Achtung, vor Weihnachten kann es wegen des großen Andrangs auch zu einem früheren Bestellstopp kommen!
 
Bestellen können Sie direkt bei unseren Marktfahrer*innen, unter der Telefonnummer 0699 17189665 oder auf diesem Online-Bestellformular.

 

Unsere aktuellen Preislisten…

…können Sie hier anfordern:

**Wir spammen Sie nicht zu. Unser Newsletter kommt maximal einmal im Monat und Ihre Daten bleiben nur bei uns. Versprochen!

 

Erweiterte Marktzeiten

In der Vorweihnachtszeit 2018 haben wir auch unsere Öffnungszeiten für Sie erweitert. Alle Märkte haben am 8.12. geöffnet. Vom 14.–23. Dezember sind wir täglich am Adventmarkt der Biobauern auf der Freyung.

Der Ab Hof-Verkauf in der Biofisch-Manufaktur in Wien-Hernals hat heuer von 19.–23.12. täglich geöffnet, außerdem am 24.12. bis Mittag.

Die genauen Öffnungszeiten finden Sie hier.


Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest!

 
 

 

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