Noch ein letztes Mal, zum Wiener Weinwandertag am 3./4. Oktober, ist der Biofisch-Heurige in Stammersdorf zu Gast. Mit Steckerlfisch und Fischsuppe, mitten in den Weingärten des Biohof N°5. Wir freuen uns, Euch dort zu sehen!

Foto: Reinhard Gessl
Foto: Reinhard Gessl

Steckerlfisch mit Wienblick

Wir bringen natürlich unsere Biofisch-Heurigenlassiker mit: den besten Steckerlfisch der Stadt (aus fein marinierten Kärntner Bio- oder Wildfang-Salmoniden), die wundervolle Biofisch-Saiblings-Ceviche (der Karawankenfisch im Andenkleid) und Fish‘n’Chips aus Marc Mößmers Waldviertler Biokarpfen.

Außerdem gibt es wechselnde Tagesangebote von Biofisch und vom Biohof N°5 (Bio-Mangalitza aus eigener Freilandhaltung!) – und natürlich die hervorragenden Bio-Weine und -Säfte von unseren Gastgeber*innen.

Am Wiener Weinwandertag gibt’s eine Spezialkarte mit Steckerlfisch, Ceviche, Aufstrichbroten und einer herbstlichen Fischsuppe.

Foto: Reinhard Gessl
Foto: Reinhard Gessl

DER BIOHOF N°5 IN STAMMERSDORF

Alexandra und Oliver Kaminek bewirtschaften den Biohof N°5 in Stammersdorf seit fast zehn Jahren. Den Hof haben schon Olivers Großeltern betrieben, Ali und Oliver haben eine biologische Kreislaufwirtschaft aufgebaut.

Neben dem Weinbau produzieren sie auch Gemüse und Futter und halten Mangalitzaschweine und Sulmtaler Hendln im Freiland.

Ihren Wein schenken Ali und Oliver beim Buschenschank, bei Weinverkostungen und Kellerführungen und bei Wein& Schwein Abenden aus. Außerdem können Sie ihre Produkte beim Biohof N°5 Ab Hof-Verkauf in der Stammersdorfer Straße N°5 erwerben.

Lesehelfer*innen gesucht!

Wer immer gern schon einmal bei einer Weinlese dabei sein wollte, kann sich beim Biohof N°5 melden. Ab Anfang September bis in die ersten Oktobertage hinein wird gelesen.

Freiwillige Lesehelfer*innen bekommen eine Einführung, helfen bei der Traubenernte mit und werden bei einer Weingartenjause verköstigt. Beim Rebeln und Pressen im Anschluss könnt ihr dem Kellerteam auch über die Schulter schauen.

Interessierte melden sich direkt bei Alexandra unter 0660/21 996 31, die Lesetage werden dann kurzfristig bekannt gegeben.

Foto: Reinhard Gessl

ÖFFNUNGSZEITEN

12./13. Juni bis 18./19. September 2020 und am Wiener Weinwandertag 3. & 4. Oktober 2020

Freitag 15 bis 22 Uhr (Küche bis 20 Uhr)
Samstag 11 bis 22 Uhr (Küche bis 20 Uhr)
bei jedem Wetter.

Reservierung: od. 0699 17189606

ADRESSE

Bründelgasse 32/Krottenhofgasse, 1210 Wien-Stammersdorf
(Achtung: in manchen Onlinekarten wird dieser Abschnitt der Bründelgasse fälschlicherweise Clessgasse genannt!)

Google Maps   |   Openstreetmap   |   Wien.at Stadtplan

Erreichbarkeit

Öffentlich

Straßenbahn 30/31 bis Stammersdorf
dann zu Fuß 25min.
oder Bus 125 und 228 bis Pfarrer Matz-Platz
dann zu Fuß 15min.

mit dem Auto

Zufahrt Krottenhofgasse oder Clessgasse > wird zu > Bründelgasse.
Im Weingarten selbst gibt es keine Parkmöglichkeit!
Parkplatz Senderstraße > Zugang Krottenhofgasse durch den Weingarten.

Foto: Reinhard Gessl