Genuss aus Teich und Fluss
Klassiker

Fischspieße vom Grill

dazu gegrillte Zwiebeln mit Minze

Saibling in der Grillzange

auch mit Forellen oder Reinanken möglich

Forellenfilets paniert

Klassisch wie ein Schnitzel, zum Aperitif oder als Hauptspeise

Gebackene Forelle

Forelle in der Pfanne gebacken

Forelle blau

traditionelle Zubereitungsart

Kräuterforelle/saibling aus dem Backrohr

Standardrezept für Forelle oder Saibling im Ganzen

Forelle Müllerin

Ein Klassiker unter den Forellenrezepten, einfach aber gut!