Hechtrezepte

Hechtsuppe mit Knödeln

Der Klassiker – gut ziehen lassen!

Schleien-Hecht-Terrine mit Mangold

kalt genossen

Hechtnockerl mit Käse überbacken

in Weißweinsoße

Hecht in Weinsauce

Über Nacht mariniert und dann im Rohr mit Semmelbrösel und Zitrone gedünstet.