Genuss aus Teich und Fluss
außergewöhnlich

Karpfenpackerl

mit Kren und Roten Rüben in Backpapier eingeschlagen. Ein Rezept von Barbaras Küche.

Carpe Stroganoff

Der Karpfen in ungewöhnlichem Ambiente

Marinierter Karpfen

kalt serviert

Steirisches Karpfen-Maki

Sushi auf steirisch heißt Karpfen statt Butterfisch und Zucchini und Kürbiskerne statt Seetangumhüllung. Projekt Weltspeisendialog - Grazer Schulschwestern