Biofisch Ab Hof-Verkauf

Jeden Mittwoch, Donnerstag und Freitag Nachmittag bekommen Sie das gesamte aktuelle Sortiment beim Ab Hof-Verkauf in der Biofisch-Manufaktur in Hernals.

Nur 2 Minuten vom Yppenplatz und 7 Minuten vom Elterleinplatz erwartet Sie der nachhaltigste, beste und frischeste Fisch der Stadt.

Die Fische werden lebend aus dem Becken gefangen und direkt für Sie hergerichtet.

Adresse und Öffnungszeiten finden Sie hier.

Biofisch Marktstand am Brunnenmarkt / Yppenmarkt

Biofisch am Bauernmarkt

Die Biofisch-Marktstände im I., II., VIII., XVI. und XVIII. Bezirk sowie in Baden bei Wien sind jeden Freitag und/oder Samstag für Sie da.

Der Ab Hof-Verkauf in der Biofisch-Manufaktur im XVII. Bezirk hat jeden Mittwoch, Donnerstag und Freitag Nachmittag geöffnet.

Alle unsere Öffnungszeiten finden Sie hier.

Biofisch auch in Baden

Der Brusattimarkt ist ein neuer Wochenmarkt in Baden – direkt beim Grünen Markt.

Sie bekommen hier frischeste Ware direkt von den Produzent*innen – auch Biofisch ist dabei!

Wir bringen unser gesamtes aktuelles Sortiment aus feinstem biologischen Frisch- und Räucherfisch sowie unsere handgemachte Fischfeinkost für Sie nach Baden, außerdem biologisch gezüchtete Hendl, Ente und Lamm von ausgesuchten österreichischen Biobetrieben.

Sie wissen schon, was Sie brauchen? Hier geht’s zur Vorbestellung.

Mehr zum Brusattimarkt steht hier…

Frisch am Markt und Ab Hof:

Frische Renken aus dem Millstätter See

Fischer Alex Moser beliefert uns wieder wöchentlich mit frischen Wildfang-Reinanken aus dem Millstätter See in Kärnten.

Dort leben die Renken in freier Natur und werden wie in alten Tagen mit dem Netz aus dem See gefischt. Eine Delikatesse!

Erhältlich am Freitag und Samstag bei allen unseren Marktständen und am Donnerstag und Freitag beim Ab Hof-Verkauf – solange der Vorrat reicht.

Neu im Sortiment: handgemachte Biofisch-Aufstriche

Neu: Bio-Fischleberpastete, in der Biofisch-Manufaktur von Hand zubereitet, erhältlich im Becher zu 125g, zum Preis von 5,70 €/Becher.

Unseren delikaten handgemachten Bio-Räucherfischaufstrich bekommen Sie ebenso an an allen unseren Marktständen und beim Ab Hof-Verkauf, der Becher um 5,15 €.

Außerdem haben wir derzeit für Sie:

Frischfisch

  • Hecht in bester Demeter-Qualität aus dem Biofisch-Teichgut Haslau im Oberen Waldviertel
  • biologische Forellen und Saiblinge gezüchtet in Karawanken-Quellwasser aus dem Rosental in Kärnten
  • Wildfang-Reinanke aus dem Millstätter See in Kärnten
  • frischen Bio-Lachs von der irischen Atlantik-Küste CO₂-schonend importiert

Räucherfisch

  • ganze geräucherte Bio-Forellen oder -Saiblinge
  • geräucherte Bio-Forellen und -Saiblingsfilets
  • Bio-Lachs kalt geräuchert
  • Bio-Lachs und Bio-Karpfen-Roller, im Netz heiß geräuchert

Feinkost
handgemacht in der Biofisch-Manufaktur

  • Biofisch-„Karpfen im Öl“ (Demeter)
    warm geräucherte Waldviertler Karpfenfilet-Stückchen in Öl
  • Biofisch-CandySticks
    nach indianischem Rezept marinierte und geräucherte Filetstreifen am Spießchen
  • Bio-Salată de icre
    Kaviaraufstrich rumänische Art
  • Biofisch-Räucherfischaufstrich
  • Biofisch-Leberpastete
  • Bio-Gravad Lachs

Lamm & Geflügel:

  • Bio-Lammfleisch (Schnitzel natur und Spieße mariniert)
  • Bio-Wildhendln aus dem Mostviertel
  • Bio-Entenfilet und -keulen aus der Schneebergregion

Hier gibt’s Biofisch:

Unsere Märkte:

  • Brusattimarkt (Baden bei Wien):
    jeden Freitag 8:00–14:00 Uhr. mehr…
  • Adventmarkt der Biobauern auf der Freyung (1. Bez.):
    jeden Freitag u. Samstag 9:00–18:00 Uhr. mehr…
  • Karmelitermarkt (2. Bezirk):
    jeden Samstag 8:00–13:00 Uhr mehr…
  • Biomarkt Lange Gasse (8. Bezirk):
    jeden Samstag 9:00–15:00 Uhr mehr…
  • Yppenmarkt (16. Bezirk):
    jeden Samstag 8:00–13:00 Uhr mehr…
  • Kutschkermarkt (18. Bezirk):
    jeden Samstag 8:00–13:00 Uhr mehr…

Biofisch-Marktsaison ist von Mitte Jänner bis Mitte Juli und von September bis Weihnachten.

 

Biofisch-Manufaktur (Ab Hof-Verkauf):


Ab Hof-Verkauf in der Biofisch-Manufaktur Mittwoch bis Freitag Nachmittag.
reguläre Öffnungszeiten:

  • ganzjährig jeden Mittwoch, Donnerstag und Freitag 12:00–18:00 Uhr (außer an Feiertagen)
  • Kartenzahlung beim Ab Hof-Verkauf möglich! (Bankomat/Maestro, Visa, MasterCard)

Adresse:

  • Bergsteiggasse 5, 1170 Wien
  • 2 Minuten zu Fuß vom Yppenplatz (Tram 44), 7 Minuten vom Elterleinplatz (Tram 9, 43) mehr…

Vorbestellung und Lieferung:

  • Alle unsere Produkte können Sie vorbestellen und an einem Marktstand Ihrer Wahl oder direkt bei uns in der Biofisch-Manufaktur abholen. Zur Vorbestellung gehts hier entlang.
  • Viele unserer Produkte bekommen Sie auch über das Bio-Radl
  • oder direkt von uns per Zustellung. Für Zustellung kontaktieren Sie uns bitte direkt.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Marc Mößmer & die Biofischer*innen

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Fotos: Wolfgang Reiher, Georg Kippes, Biofisch

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