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Fangfrisch aufs Feuer – Biofisch zum Grillen

Fangfrisch aufs Feuer – Biofisch zum Grillen

Biofisch ist eine perfekte und leichte Alternative für den Sommer – und unser Fisch schmeckt vom Feuer köstlich!
Biofisch Saiblings-Ceviche

Biofisch Saiblings-Ceviche

Der heimische Fisch im südamerikanischen Kleid: leicht, fruchtig und ein bisschen exotisch.
Reinanken fischen am Millstätter See

Reinanken fischen am Millstätter See

Auf diesem Video seht ihr, wie Alex Moser die Wildfang-Reinanken für uns aus dem See holt.
Biofisch-Grill-Tipps

Biofisch-Grill-Tipps

So gelingt der Bio-Fisch über dem Feuer am Besten – zum Beispiel Waldviertler Bio-Karpfen...
Karpfen im Glas

Karpfen im Glas

Heiß geräucherte Filetstücke vom Waldviertler Bio-Karpfen, leicht gewürzt und eingelegt.
Biofisch + Aeijst Gin = allerfeinster Gravad Lachs!

Biofisch + Aeijst Gin = allerfeinster Gravad Lachs!

Unseren Gravad Lachs produzieren wir jetzt mit dem handgemachten Bio-Gin aus der Steiermark.
Erster Demeter-zertifizierter Fisch in Europa: unser Biofisch-Karpfen!

Erster Demeter-zertifizierter Fisch in Europa: unser Biofisch-Karpfen!

Jetzt wieder erhältlich - AbHof und auf unseren Märkten.
Carpa alla Siciliana

Carpa alla Siciliana

Feiner geräucherter Bio-Karpfen in Öl und Gewürzen – mediterranes Flair mit Waldviertler Ursprung.
Biogeflügel für Weihnachten

Biogeflügel für Weihnachten

Geflügel-Bestellschluss für Weihnachten war Donnerstag 13.12.!
Bunte Heringsalate

Bunte Heringsalate

Es gibt wieder unsere hausgemachten Heringsalate!