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Bunte Heringsalate

Bunte Heringsalate

Es gibt wieder unsere hausgemachten Heringsalate!
Erster Demeter-zertifizierter Fisch in Europa: unser Biofisch-Karpfen!

Erster Demeter-zertifizierter Fisch in Europa: unser Biofisch-Karpfen!

Jetzt wieder erhältlich - AbHof und auf unseren Märkten.
Biogeflügel für Weihnachten

Biogeflügel für Weihnachten

Geflügel-Bestellschluss für Weihnachten war Donnerstag 13.12.!
Biofisch + Aeijst Gin = allerfeinster Gravad Lachs!

Biofisch + Aeijst Gin = allerfeinster Gravad Lachs!

Unseren Gravad Lachs produzieren wir jetzt mit dem handgemachten Bio-Gin aus der Steiermark.
Biofisch-Grilltipps

Biofisch-Grilltipps

So gelingt der Bio-Fisch über dem Feuer am Besten – zum Beispiel Waldviertler Bio-Karpfen...
Fliegende Fische? Bio-Geflügel!

Fliegende Fische? Bio-Geflügel!

Wir bieten an unseren Biofisch-Marktständen auch Geflügel in erstklassiger Bioqualität an.
Reinanken fischen am Millstätter See

Reinanken fischen am Millstätter See

Auf diesem Video seht ihr, wie Alex Moser die Wildfang-Reinanken für uns aus dem See holt.
Bio-Schleie – der Slow-Fisch!

Bio-Schleie – der Slow-Fisch!

Auf den Fischmärkten eine Rarität – bei uns sogar in demeter-Qualität aus dem Waldviertel.
Carpa alla Siciliana

Carpa alla Siciliana

Er ist wieder da: feiner geräucherter Bio-Karpfen in Öl und Gewürzen – mediterranes Flair mit Waldviertler Ursprung.
Biofisch Frischfisch-Sortiment

Biofisch Frischfisch-Sortiment

Hier finden Sie unser Frischfisch-Sortiment: frische Karpfen, Saibling, Forelle, Lachs, Schleie, Hecht und vieles mehr, im Ganzen und als Filet.