Feinkost
Biofisch Saiblings-Ceviche

Biofisch Saiblings-Ceviche

Der heimische Fisch im südamerikanischen Kleid: leicht, fruchtig und ein bisschen exotisch.
Karpfen im Glas

Karpfen im Glas

Heiß geräucherte Filetstücke vom Waldviertler Bio-Karpfen, leicht gewürzt und eingelegt.
Biofisch + Aeijst Gin = allerfeinster Gravad Lachs!

Biofisch + Aeijst Gin = allerfeinster Gravad Lachs!

Unseren Gravad Lachs produzieren wir jetzt mit dem handgemachten Bio-Gin aus der Steiermark.
Carpa alla Siciliana

Carpa alla Siciliana

Feiner geräucherter Bio-Karpfen in Öl und Gewürzen – mediterranes Flair mit Waldviertler Ursprung.
Bunte Heringsalate

Bunte Heringsalate

Es gibt wieder unsere hausgemachten Heringsalate!
Biofisch-Sortiment Räucherfisch & Feinkost

Biofisch-Sortiment Räucherfisch & Feinkost

Hier finden Sie unser Räucherfisch und Feinkost-Sortiment: geräucherte Forelle, Saibling und Lachs, Gravad Lachs, Karpfen-Roller und mehr.
Biofisch-Candy-Sticks

Biofisch-Candy-Sticks

Eine Delikatesse in Anlehnung an ein traditionelles indianisches Rezept.
Biofisch-Heringsalat in Handarbeit

Biofisch-Heringsalat in Handarbeit

So werden unsere Biofisch-Heringsalate zubereitet.
Gravad Lachs

Gravad Lachs

Traditionell wird Graved Lachs gebeizt und eingegraben.
Bunte Heringssalate!

Bunte Heringssalate!

Speziell für die Faschingszeit bieten wir wieder hausgemachte Heringssalate an! Mit den unterschiedlichen Sorten ist sowohl für kulinarische als auch optische Abwechslung gesorgt!