Echter Meereslachs aus biologischer Aquakultur aus Irland. (je nach Verfügbarkeit, fallweise aus Schottland)
aus der Geflügel Genussregion Schlierbach in Oberösterreich
Eine biofisch Spezialität! Warm geräuchert über Buchenholz.
Ab sofort gibt's bei Biofisch auch biologisches Lammfleisch - an ausgewählten Marktständen und auf Vorbestellung...
aus der Schneebergregion im Süden Niederösterreichs
Weidegans aus dem Waldviertel bzw. aus der Schneebergregion
Speziell für die Faschingszeit bieten wir wieder hausgemachte Heringssalate an!
Mit den unterschiedlichen Sorten ist sowohl für kulinarische als auch optische Abwechslung gesorgt!
exklusiv am Biobauernmarkt auf der Freyung (1010 Wien)