Fangfrisch aufs Feuer – Biofisch zum Grillen
Biofisch ist eine perfekte und leichte Alternative für den Sommer – und unser Fisch schmeckt vom Feuer köstlich!
Neues vom Biofisch-Markt
Diese Woche frisch – das aktuelle Sortiment und die Öffnungszeiten für Markt und Ab Hof finden Sie hier.
Biofisch Saiblings-Ceviche
Der heimische Fisch im südamerikanischen Kleid: leicht, fruchtig und ein bisschen exotisch.
Fischspieße vom Grill
dazu gegrillte Zwiebeln mit Minze
Trucha a la plancha con chimichurri verde
Gegrillte Forelle mit Süßkartoffel-Wedges und argentinischer Chilisauce
Saibling in der Grillzange
auch mit Forellen oder Reinanken möglich
Biofisch am Servitenmarkt
Der Biofisch-Stand am Servitenmarkt ist in der Sommerpause – und hoffentlich im Herbst zurück!
Biofisch-Kochkurse in Barbaras Küche
Biofisch-Kochkurse "Lachs-Forelle-Saibling" und "Karpfen" mit Karibik-Fan und Privatköchin Barbara Weissbacher.
Biofisch Frischfisch-Sortiment
Hier finden Sie unser Frischfisch-Sortiment: frische Karpfen, Saibling, Forelle, Lachs, Schleie, Hecht und vieles mehr, im Ganzen und als Filet.
