Der Höhepunkt der Fischsaison bringt wieder eine bunte Vielfalt ins unser Biofisch-Angebot!

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Neben Karpfen, Saibling, Forelle und Lachs haben wir jetzt auch wieder frischen Hecht, Wels, Barsch und frische Schleie im Angebot – alles natürlich in gewohnter Bioqualität!

Obwohl das Wetter uns Fischzüchtern im heurigen Sommer wieder nicht sehr gut getan hat (Regen und Kälte – Sie erinnern sich!) bekommen Sie an unseren Marktständen oder ab Hof in der Biofisch-Manufaktur Barsch, Wels, Schleie und Hecht auch heuer frisch, je nach aktueller Verfügbarkeit. Die Hecht-Ernte war heuer sogar besonders ausgiebig.

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Vorbestellungen für Barsch, Hecht und Wels können wir allerdings nur persönlich an den Marktständen annehmen.

Einen Überblick über unser aktuelles Sortiment und die Preise finden Sie hier. Den Großteil unseres Sortiments (Karpfen, Saibling, Forelle, Lachs und auch Schleie, sowie Räucherware, Feinkost und Geflügel) können Sie wie gewohnt jederzeit vorbestellen.

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Kürzlich ist übrigens auch wieder eine besondere Herbstspezialität eingetroffen: Saiblingskaviar! Bis Anfang/Mitte Dezember haben wir diese besondere Delikatesse frisch im Angebot.

 

 

 

 

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